Gélatine bovine halal en feuilles — 200 Bloom
10 feuilles
€6,90
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Gélatine bovine halal en feuilles — 200 Bloom
€6,90
Adaptée aux préparations sucrées et salées, cette gélatine certifiée halal accompagne la réalisation de mousses, entremets, bavarois et terrines. Son pouvoir gélifiant de 200 Bloom permet d’obtenir la tenue souhaitée pour vos créations.
Disponible en sachets de 10, 25 ou 50 feuilles.